心情煮肴
2018-03-04
1.将肥肉切成小丁
2.锅烧热后，将肥肉丁放入锅中
3.加入适量的清水
4.中小火慢慢熬
5.不时地用铲子搅动肥肉丁，以免熬糊
6.这是肉丁有些萎缩了，也炼出了一些油
7.慢慢的，出的油越来越多
8.直至肉丁萎缩的基本干吧了，就差不多好了
9.用漏勺把肉渣过滤出来
10.猪油装盆中冷却
11.油渣留作以后做包子馅用
12.冷却后的猪油放冰箱冷藏。用时用勺子挖出适量即可。
炼油时不要太大的火，以免糊锅。
肉炒扁豆角营养价值十分高的一道菜，不仅仅营养价值十分的高，而…
把新鲜的生猪血放入盆内，凝成块；然后加入荞面和调料调成肠料，…
腌猪肉这是一道风味独特饮食，方便容易制作，是家庭中最常见的一…
米豆炒肉是一道常见的五香味家常菜，满载着人们对家的味道的寄托…
炼猪油