1.准备材料
2.黄油融化倒入饼干屑拌匀倒入模具用勺子压紧,放冰箱冷藏备用。
3.倒入50g淡奶油和100g奶油奶酪隔水融化。
4.百香果切开取果肉加5ml柠檬汁
5.百香果倒入奶酪糊中拌匀
6.吉利丁隔水融化
7.吉利丁溶液倒入百香果奶酪糊中拌匀
8.淡奶油200g加糖30g打到6分发
9.把百香果奶酪糊倒入打好的淡奶油里拌匀
10.倒入6寸模具里冷藏4小时以上
11.从冰箱冷藏拿出来脱膜,切块可以吃啦!
无
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