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美味的百香果慕斯

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美味的百香果慕斯
红豆儿 2019-07-27

美味的百香果慕斯

准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 蛋糕放入模具备用

步骤二

2. 百香果切开 取出百香果

步骤三

3. 加35g糖,40g水放入锅里煮一会

步骤四

4. 煮好放凉备用

步骤五

5. 淡奶油打至蓬松

步骤六

6. 鱼胶粉加80g水化开,然后加热至融化,等降温至30°左右和百香果一起倒入打发好的淡奶油

步骤七

7. 将其拌匀

步骤八

8. 倒入模具,放入蔓越莓 冷藏一夜

步骤九

9. 完成

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