1.瘦肉切小片,用生粉,生抽,蚝油,香油拌匀淹一会儿
2.四季豆切丝
3.青椒,姜切丝,大蒜切碎
4.锅中放底油,烧至七成热
5.放入花椒和姜丝
6.放入淹好的瘦肉翻炒
7.放入四季豆和青椒丝翻炒
8.放入适量盐,翻炒均匀
9.放入大蒜末,翻炒均匀,等四季豆变软就可以出锅了哦
10.装盘就可以吃了哦,不喜欢辣椒的可以不放青椒
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