蒲食神
2017-10-15
1.准备好材料
2.锅里烧开水放一点盐，把蒜苔焯烫一分钟左右
3.捞出以后马上放入凉水盆里，保持蒜苔翠绿的颜色
4.蒜苔控水，用水撕条
5.蒜切末，加盐，白糖，米醋，酱油，调一个碗汁
6.碗汁浇在蒜苔上面
7.干辣椒去籽，剪小段，放在蒜苔上面
8.锅里玉米油烧开
9.浇在辣椒上面即可
焯水时放一点盐，可以保持颜色更加绿，焯水以后马上过凉水，保持翠绿的颜色和脆嫩的口感
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