天天烘培
2017-11-28
1.准备好老豆腐，清洗干净沥干水分。
2.切成小块放入深一点有盖子的碗里。
3.王致和臭豆腐三块，压成泥状。没有王致和用别的品牌也行。
4.加入适量清水和高度白酒调匀。一定要高度的白酒。最好是55度以上的。
5.倒入豆腐碗里，一定要淹过豆腐。然后盖上盖子，放阴凉处两到三天就可以了。
6.做好的臭豆腐放入锅里小火慢慢煎至两面金黄即可，也可以用油炸。
7.用蒜蓉，葱花，辣椒粉调成蘸酱。就可以开吃了。
无
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