1.准备的材料:芋头、肉、土豆、胡萝卜
2.起油锅放入肉块,
3.等肉变色后放入土豆块和胡萝卜块,
4.放入芋头块,
5.倒入酱油,翻炒。
6.放入清水、茴香、桂皮,鸡精、糖
7.盖上锅盖等水收干,即可起锅
1.购买芋艿时,挑选个头适中、外皮完整、没有结节的,这样的芋艿蒸熟口感才会更加软糯。2、先放酱油,翻炒,这样容易入味。
来自食面埋伏
来自美妈厨娘
来自波波小米粥
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