1.香菇洗净切片备用
2.猪肉洗净切片备用
3.葱切末
4.姜切末
5.肥肉先煎一下
6.肥肉煎好放入肉片,葱,姜,翻炒片刻
7.倒入酱油翻炒片刻
8.倒入香菇翻炒几分钟
9.倒入盐,鸡精翻炒几分钟,盖锅盖焖几分钟
10.最后装盘,撒上葱花,大功告成
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