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五味俱全的西红柿豆腐汤

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五味俱全的西红柿豆腐汤
飞鱼 2017-09-10

五味俱全的西红柿豆腐汤

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
五味俱全的西红柿豆腐汤做法图解1)

1.准备食材。

步骤二
五味俱全的西红柿豆腐汤做法图解2)

2.西红柿洗净切片,北豆腐切片,香菜、香葱切末备用。

步骤三
五味俱全的西红柿豆腐汤做法图解3)

3.坐砂锅加油热后下葱爆香。

步骤四
五味俱全的西红柿豆腐汤做法图解4)

4.加入西红柿炒至出汁,加白胡椒粉。

步骤五
五味俱全的西红柿豆腐汤做法图解5)

5.加300ml左右凉水,大火烧开。

步骤六
五味俱全的西红柿豆腐汤做法图解6)

6.下入豆腐,加盐,开锅后,转小火炖至15分钟后关火。

步骤七
五味俱全的西红柿豆腐汤做法图解7)

7.装碗洒香菜、香葱末,滴上香油。

步骤八
五味俱全的西红柿豆腐汤做法图解8)

8.鲜汤好啦!

1.西红柿炒时最好出汁,可使豆腐易入味。2.豆腐尽量切薄一点,稍炖时间长点,能更好入味。

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