我的小厨房
2017-09-23
1.南瓜洗净，备用。今天选用的是小小的嫩南瓜。用南瓜的老嫩，成品稍有区别。
2.南瓜切块。（如选用老南瓜，须去南瓜籽) 生姜切片剁成粒。
3.南瓜刨成丝。在南瓜丝中，加入适量的盐、胡椒粉。
4.加入生姜粒、可以提鲜。
5.再加入3大勺淀粉，翻拌均匀。
6.电饼铛预热，锅内倒入适量的菜籽油。步骤5材料倒入锅中，摊匀。
7.煎至两面金黄，即可出炉。好久不吃，就会想念这个味道。
8.外焦内嫩，非常好吃哟。
9.若是许久不吃，我会非常想念这味道。
加入适量的生姜可提鲜。
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