安大厨
2017-03-24
1.这些大概包了3头蒜。
2.放水里洗赶紧。
3.消去蒜里因为各种原因“坏掉”的部分，再把水分晾干。
4.找个密封稍微好点的罐子，瓶子（要大嘴巴的），把蒜通通放进去，然后倒醋啦，哈，咕嘟咕嘟的声音可有趣呢。
5.完成，放在一边不搭理他，过年就可以吃喇叭饺子的醋了，那时候蒜就变成绿色的了，醋也很辣。
一般来说一个月左右就泡好了，但一般一周左右就有味道了，我经常等不到一个月就偷偷着吃点。
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