1.莴笋去皮洗净。
2.海带泡发洗净。
3.莴笋切片。
4.海带切片。
5.葱切段姜切片。
6.热锅凉油,放入葱姜煸香。
7.放入海带煸炒至断生。
8.再放入莴笋炒至断生即可。
9.加盐、鸡精调味即可。
10.装盘食用!
1、干海带须提前泡发。
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