1.木耳泡发洗净摘掉老根
2.放入热水焯烫2分钟沥干水分
3.红尖椒和姜切碎、
4.热油锅,冒烟关火放入辣椒姜末弄成辣椒油
5.把木耳姜末放入容器内,倒入适量香醋、盐,再放入一勺辣椒油,用黄瓜薄片弄成个小花做装饰吃的时候拌匀即可
1.木耳泡发后要去掉老根,吃的时候口感更好
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