茉茉的厨房
2017-09-09
1.将肉切小块。
2.加入料酒，盐，胡椒粉，鸡蛋放到肉里抓匀入味。
3.青椒切小块。
4.菠萝切小块
5.将番茄沙司，糖醋，盐放到碗中调成汁。
6.干淀粉放到容器里。
7.把肉块都裹上干淀粉。
8.油温7成热时下入肉块炸熟。
9.捞出拍打一下肉块放出热气。油温升高复炸一下捞出。
10.青椒放到肉上把油倒出，这样把青椒过了一下油。
11.锅中留少许低油，倒入番茄糖汁熬一下。
12.倒入肉块，菠萝，青椒，洋葱翻匀出锅。
青椒用油烫一下更绿。
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