食客乖乖
2017-11-28
1.准备一些四季豆以及一小块五花肉
2.将五花肉切片
3.将四季豆用水焯6,7分熟
4.然后起锅，将五花肉用油煸一下，将肥油煸出来
5.然后将焯熟的四季豆倒入锅中一起煸炒
6.稍微加点盐，继续煸炒至四季豆断生即可
在煸五花肉时可加点盐，不然肉会很淡先将四季豆焯一下可去除青味
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