1.消化饼压碎,加入溶化黄油拌匀,倒入模具用勺子压紧,冰箱冷藏
2.奶油奶酪加砂糖打发均匀
3.加入抹茶粉拌匀
4.酸奶加热至40度左右,加入已泡好的吉利丁片拌匀,加入抹茶奶酪糊里
5.淡奶油打发至有纹路,分次拌入抹茶奶酪糊里。倒入模具里,冰箱冷藏5小时或以上。热模具边再脱模
6.成品
7.成品
8.成品
9.成品
本方是6寸圆模,高度是6寸模一半高
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