1.西葫芦洗净刨成丝。
2.打入鸡蛋,放入盐、味精、花椒粉、葱花。
3.搅拌均匀。
4.放入面粉调和成面糊。
5.锅中倒油烧热后放入面糊摊平。
6.烙制一面金黄后烙制另一面。
7.烙制两面金黄即可出锅。
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