老方小鱼
2017-09-09
1.肉馅里面放入盐，生抽，鸡蛋，葱花，姜末，香油搅拌均匀。
2.把馅料放在馄饨皮边上包起来。
3.包馄饨没有那么多讲究，怎么包随意。
4.调制料碗，紫菜，虾皮，榨菜，盐，香油，香菜，鸡精等
5.水开后，把水舀到碗里一些，用筷子搅拌一下。
6.等馄饨都飘上来的时候，出锅了！
7.开吃
搅拌肉馅时，顺时针多搅拌一下，肉馅更有嚼劲
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馄饨