1.西葫芦擦丝,洋葱切碎
2.面粉加西葫芦丝洋葱碎、鸡蛋、盐、鸡精,香油,慢慢加水成糊状,搅拌至无颗粒后静放3-5分钟
3.不沾锅加热放少许油小火加热10秒
4.舀一勺面糊入锅中摊平
5.一面焦黄后翻面煎另一面,大概一分钟出锅,按之前第一个继续煎
6.色香味俱佳,早餐必备单品,配上一杯牛奶或者豆浆,一顿丰盛的早餐就ok了
不沾平底锅一个解决问题
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