1.准备食材
2.茄子用手掰成小块
3.尖椒掰块
4.葱花
5.土豆用刀掰成块
6.油热下葱花
7.放茄子炒至茄子变软
8.下如土豆翻炒几下
9.加入五香粉
10.在加酱油翻炒,然后加水
11.快出锅时加入盐和尖椒翻炒
12.出锅加点蒜末更好吃。
用手掰开茄子和辣椒味道比用刀切的好吃哦!
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