帅帅的小厨
2017-09-13
1.①准备材料
2.菜芯用盐泡15分钟后过清水洗净备用
3.蒜头拍扁后再用刀背压成粒备用
4.取一锅上灶开火加水加半勺盐
5.盐水开了
6.把菜芯放进盐水锅里焯2分钟，把菜芯捞出摆在盆子上
7.取一干净锅上灶开火，等锅热了加油进去
8.等到油微热时放进蒜粒，关小火翻炒片刻！
9.加点水进锅了，加盐调味！
10.最后把煮好的蒜粒汁都淋到菜芯上！清淡的油淋菜芯让我欲罢不能啊！
简单易做！
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油淋菜芯