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诱人的自制珍珠奶茶

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诱人的自制珍珠奶茶
百合草莓 2017-09-23

诱人的自制珍珠奶茶

准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
诱人的自制珍珠奶茶做法图解1)

1.备好西米(大点的)

步骤二
诱人的自制珍珠奶茶做法图解2)

2.玻璃碗中装入2/3的清水,盖上盖子放入微波炉中高火加热1分钟取出

步骤三
诱人的自制珍珠奶茶做法图解3)

3.西米倒入预热好的热水中

步骤四
诱人的自制珍珠奶茶做法图解4)

4.再次放入微波炉中

步骤五
诱人的自制珍珠奶茶做法图解5)

5.高火加热5分钟之后,焖20分钟左右,如果西米中白点较多,再高火加热2分钟

步骤六
诱人的自制珍珠奶茶做法图解6)

6.直到西米几乎全透明,再倒入冷的饮用水中清洗过滤,这样珍珠就做好了

步骤七
诱人的自制珍珠奶茶做法图解7)

7.准备好牛奶、炼奶、红茶和白糖

步骤八
诱人的自制珍珠奶茶做法图解8)

8.奶锅中倒入少许清水,烧开后放入红茶煮1分钟关火

步骤九
诱人的自制珍珠奶茶做法图解9)

9.放至温热将其过滤

步骤十
诱人的自制珍珠奶茶做法图解10)

10.奶锅中倒入牛奶、炼奶、白糖和红茶水,用勺子或筷子搅拌均匀,烧开后关火

步骤十一
诱人的自制珍珠奶茶做法图解11)

11.待奶茶放凉后,便可按照自己喜欢的量加入“珍珠”,搅拌均匀就可以饮用了

步骤十二

12.如果喜欢冰凉的奶茶,可以放到冰箱中冷藏1个小时左右即可

1、西米有大有小,小的西米加热的时间相对要短点,根据情况来处理

2、也可以选用红茶包来制作

3、可以在做好的奶茶中放点水果麦片和饼干装饰,都很好吃的

4、奶茶一次最好别做太多,放置时间长了西米珍珠就不Q弹了

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