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夏日必备—清凉酸梅汤

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夏日必备—清凉酸梅汤
吃不胖的瘦子 2017-02-07

夏日必备—清凉酸梅汤

酸梅汤是一种消暑饮料,还能止痛、治咳嗽等,它是一种不可多得的夏季保健饮品。将乌梅、山楂、甘草按照3:2:1的比例放入有水的锅中煮开,再调制小火熬制一定时间,待品尝味道合适后关火,闲置放凉后就可以喝了。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
夏日必备—清凉酸梅汤做法图解1)

1.把全部材料放入锅中,加入2升清水浸泡20分钟

步骤二
夏日必备—清凉酸梅汤做法图解2)

2.用中火把水烧开,转小火,慢煮15分钟,关火焖1小时,即可饮用

冰糖不要放太多哇,要不然就没有酸酸的开胃效果了

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