食客乖乖
2018-02-18
1.准备调料
2.猪肉末里加入黄酒，盐，鲜酱油，1汤匙蚝油按顺时针方向搅拌至有粘性
3.准备油豆腐
4.把油豆腐中间挖一个口子塞入猪肉末
5.锅内倒入清水加入油豆腐
6.盖上大火烧开后转中小火烧20分钟
7.之后把油豆腐捞起装入盆中，再加入1汤匙蚝油烧开后用水淀粉勾薄芡
8.滴入香油后熄火
9.把汤汁淋在油豆腐上，加入葱花点缀即可享用
1.各家的口味不同，调味料仅供参考，自家调整；2.大火烧开后用小火把油豆腐烧透更入味。
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