宝妈私房菜
2017-08-11
1.面粉和温水混合揉成光滑柔软的面团，水多些，揉好的面要软一些才好。盖上湿布饧半小时以上。
2.分成八个大小一样的面团
3.取一个揉圆按扁擀成薄薄的圆面片
4.提前做好葱油，小葱切碎，加入盐和花生油，搅拌均匀
5.面片上铺一勺葱油，抹匀
6.用刀在饼里划出均匀的条子，不要划到头
7.一条一条卷起来
8.抻长一些从外朝里卷起来
9.按扁擀成圆饼
10.平底锅里放入饼，盖盖，小火烙饼
11.一面金黄再烙另外一面，两面金黄即可
12.烙第一张的时候我放了些油，之后的七张都没有放油，放油的比较脆，不放油的比较软，都很好吃哦！
无
葱花饼