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爱上提拉米苏

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爱上提拉米苏
麦兜小厨 2017-07-27

爱上提拉米苏

提拉米苏是一种十分受女性欢迎的带有咖啡酒味的意大利甜点,是以马斯卡彭芝士作为其制作的主要材料。提拉米苏以香醇浓沉的口感反衬着它自身所带有的与众不同的甜味,唤起种种错综复杂的味觉体验。如果你喜欢西式甜点,那么提拉米苏将会是你最好的选择。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
爱上提拉米苏做法图解1)

1.将500g芝士倒入碗中,用汤匙打至丝滑

步骤二
爱上提拉米苏做法图解2)

2.将500g鲜奶油加入200g糖粉,并将其打至湿性发泡

步骤三
爱上提拉米苏做法图解3)

3.将加工完成的奶油与芝士混合均匀

步骤四
爱上提拉米苏做法图解4)

4.冲一杯特浓咖啡,铺满容器底部,并在咖啡上铺第一层饼干,撒一点咖啡

步骤五
爱上提拉米苏做法图解5)

5.再于饼干上铺一层奶油芝士

步骤六
爱上提拉米苏做法图解6)

6.在奶油芝士上铺第二层饼干

步骤七
爱上提拉米苏做法图解7)

7.在第二层饼干上再次铺第二层奶油芝士

步骤八
爱上提拉米苏做法图解8)

8.最后将其放入冰箱冷藏室20分钟,拿出后撒上可可粉与巧克力屑

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