宝妈私房菜
2018-03-03
1.野生泥鳅放清水里养几天，早晚换水
2.沥干水，撒盐，立马盖上盖子
3.腌十五分钟
4.冲洗干净粘液，处理内脏
5.焯水
6.再冲洗干净，沥干水份
7.豆腐洗净切片，生姜去皮洗净切薄片
8.热锅倒油烧开，放姜片
9.放泥鳅翻炒均匀
10.倒入足够的清水，大火煮开转中火煮二十分钟
11.放豆腐再煮两分钟
12.放盐搅拌均匀
13.起锅装盘即可
14.慢慢享用吧！
无
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