Q版小厨房
2017-09-09
1.准备好所需材料工具，首先把牛奶、白糖、玉米淀粉、炼乳倒入盆中。
2.搅拌均匀至无颗粒状即可。
3.小火加热，过热后放入少许黄油。
4.黄油完全融化后倒入牛奶混合液。
5.一直小火加热，并不停搅拌至牛奶糊变浓稠后关火。
6.取一个方形容器，铺上一层保鲜膜。把浓稠的奶糊倒入容器中，放入冰箱冷藏1小时左右。
7.取出凝固的奶糊，均匀切块。
8.全部切好后，在奶块表面涂一层薄薄的淀粉。
9.炸粉中倒入清水，边倒边用筷子搅拌。
10.拌至无颗粒状和成浆糊状即可。
11.锅烧热后倒入半锅色拉油。
12.取一块裹淀粉的奶块放入面糊中，轻轻裹上一层。
13.放入锅中，炸至表面金黄即可捞出。
14.炸好的奶块放在厨房用纸上吸去油份。
15.摆入盘中即可享用，一道香香甜甜的小零食就完成啦！
容器最好是方形的，这样凝固后便于切块。
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