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色香味俱全的酸奶戚风蛋糕

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色香味俱全的酸奶戚风蛋糕
陌生的小酒馆 2017-09-13

色香味俱全的酸奶戚风蛋糕

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
色香味俱全的酸奶戚风蛋糕做法图解1)

1.准备好所有的食材

步骤二
色香味俱全的酸奶戚风蛋糕做法图解2)

2.把蛋白打发,把白砂糖分三次加入蛋白里面

步骤三
色香味俱全的酸奶戚风蛋糕做法图解3)

3.把蛋黄打散以后放入酸奶

步骤四
色香味俱全的酸奶戚风蛋糕做法图解4)

4.搅拌匀,放入玉米油

步骤五
色香味俱全的酸奶戚风蛋糕做法图解5)

5.在把面粉筛入蛋黄里面

步骤六
色香味俱全的酸奶戚风蛋糕做法图解6)

6.搅拌均匀

步骤七
色香味俱全的酸奶戚风蛋糕做法图解7)

7.放入三分之一的蛋白

步骤八
色香味俱全的酸奶戚风蛋糕做法图解8)

8.搅拌匀,像炒菜的方式搅拌

步骤九
色香味俱全的酸奶戚风蛋糕做法图解9)

9.之后把蛋黄糊,倒入剩下的蛋白里面搅拌匀,也要上下搅拌

步骤十
色香味俱全的酸奶戚风蛋糕做法图解10)

10.放入蛋糕模具里面7寸的模具,使劲震几下,把气泡震出去

步骤十一
色香味俱全的酸奶戚风蛋糕做法图解11)

11.放入烤箱下层175度,烤35分钟

步骤十二
色香味俱全的酸奶戚风蛋糕做法图解12)

12.出烤箱了,倒扣凉了以后脱模,切块就可以了

烤的时候一定要看着点,不要烤时间长了,要根据自己家烤箱的温度看着时间

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