酸奶小菜心
2017-05-08
1.干鱼在水里泡半个小时，然后洗干净剁成块
2.豆腐切成厚块
3.生姜切丝
4.锅里烧油
5.油烧热后放入辣椒酱和姜丝炒香，然后放入鱼块炒一会儿，然后加入清水和豆腐，大火烧开后加入孜然再焖煮十分钟，等汤汁收干就可以起锅啦。整个过程不需要加盐了，因为干鱼本身就有盐
6.好啦，可以吃啦
无
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