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自制无油酸奶蛋糕

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自制无油酸奶蛋糕
果威厨妈 2018-02-27

自制无油酸奶蛋糕

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制无油酸奶蛋糕做法图解1)

1.将蛋清与蛋黄分离 蛋清就入糖打发(立起小角)

步骤二
自制无油酸奶蛋糕做法图解2)

2.蛋黄加入酸奶拌匀

步骤三
自制无油酸奶蛋糕做法图解3)

3.筛入玉米淀粉、低筋面粉搅拌均匀

步骤四
自制无油酸奶蛋糕做法图解4)

4.加入打发好的蛋清拌匀(不要画圈)

步骤五
自制无油酸奶蛋糕做法图解5)

5.倒入模具中,震两下(除气泡的) 入烤箱。以160度35分钟

步骤六
自制无油酸奶蛋糕做法图解6)

6.倒扣冷却即可

1.也可以放在水里烤2.冷藏更好吃

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