1.苦瓜切段,挖掉囊,用盐腌10分钟左右,然后用清水洗好
2.糯米提前用水浸泡30分钟,五花肉,香菇,鱿鱼剁碎,然后把糯米肉饼放锅里炒香
3.用骨头煲成汤
4.把炒好的馅料塞进苦瓜,然后放进汤锅里煲
5.按煲饭那个键,最后可以开吃。水有点放多了
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