有食同享
2018-02-14
1.准备好所需材料，泡菜一包，猪瘦肉一块，姜，干辣椒和大葱。
2.把泡菜清洗干净，捏干水分切成末。
3.猪瘦肉洗干净切成末。再用刀剁几下肉质比较松软。
4.把葱姜蒜，干辣椒切末。
5.锅里放油烧热下葱姜蒜干辣椒煸炒出香味儿。
6.接着下肉末进去翻炒。加少许的盐。
7.划炒到肉末发白。
8.这时候倒入，泡酸菜末，翻炒。因为泡酸菜本身有咸味，再加入少许的盐。
9.快熟的时候放入切好的蒜末，翻炒均匀就可以关火出锅啦！
10.接着就可以享用美味的泡酸菜炒肉末了。
酸菜洗干净后，一定要捏干里面的水分炒出来才美味。
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
汆锅底，这是一种特殊火锅锅底，因为做法简单，但十分美味，所以…
起先听到这道菜品，顿感莫名其妙，原来所谓杀猪菜是东北农村每年…
荠菜粉，自古以来就是一种非常经典的传统特色小吃，不仅美味可口…
酸菜肉末