1.准备好猪肉末,云吞皮和韭菜。
2.韭菜洗净切细和肉末加一起,加油,盐和五香粉拌匀成馅。
3.取一块云吞皮,放入馅料。
4.成三角形对折。
5.捏紧一下,有点像饺子的包法。
6.做好所有云吞。
7.电饼铛涮油。
8.摆入云吞。
9.电饼铛盖好,双面煎制。
10.过一分钟后打开。
11.翻面再煎一下。
12.夹出装盘。
1、韭菜和鸡蛋或肉末搭配做馅都非常好吃。2、用电饼铛煎这个比较好用不容易糊。
韭菜瘦肉煎云吞,韭菜和瘦肉搭拍非常非常好吃,做起来也挺方便的
来自小肉丸子
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来自紫草香精
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