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最爱的直接发酵法包子

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最爱的直接发酵法包子
果果的小厨房 2017-05-12

最爱的直接发酵法包子

早上起来想吃点早点却不知道该做一些什么来吃,不如来尝试做一下美味的我最爱的直接发酵法包子。美味的直接发酵法包子来自于我国,是大多数国人早餐的必备选择。美味的直接发酵法包子做起来十分简单,只要几分钟就能做好,配上牛奶更美味哦。
准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.茴香洗净切碎,鸡蛋炒熟(适当多放些油)搅碎倒入茴香,加入盐和葱姜搅拌均匀

步骤二
最爱的直接发酵法包子做法图解2)

2.面团揉透,分割成合适大小擀皮,包成包子,醒发30分钟

步骤三
最爱的直接发酵法包子做法图解3)

3.30分钟后发到78分了,蒸锅水烧开后放入包子蒸10分钟,

步骤四
最爱的直接发酵法包子做法图解4)

4.直接发酵的包子不用关火后再闷的,直接开盖就行,只有面团揉透了绝对不会回缩的

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