爱做饭的老太
2017-05-07
1.准备处理食材： 豆腐洗净切片； 三个容器中分别加入淀粉，鸡蛋，面包渣； 鸡蛋加少许盐，搅打均匀；
2.豆腐块沾上淀粉；
3.然后沾上蛋液；
4.最后裹上面包渣；
5.锅中加油，下豆腐煎炸至两面金黄酥脆；
6.盛出，撒上椒盐食用；
7.同样的方法，也可煎炸烤肠；
8.香甜可口的烤肠；
9.炸制鸡米花等小朋友爱吃的零食。
买回的豆腐冲洗一下；依次沾淀粉，蛋液，面包糠；煎炸时注意不要炸糊。
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