1.把鸡蛋打入碗里(实验过,觉得还是4个蛋最好)
2.加入白糖
3.加入牛奶
4.搅拌均匀
5.筛入面粉,玉米淀粉,泡打粉。
6.搅拌均匀后出现小气泡。
7.黄油隔热水融化。
8.把黄油倒入碗里。
9.搅拌成均匀顺滑的面糊。
10.三明治机接上电源,提前刷油。
11.倒入面糊9分满,完全盖住模具就可以了,不要太厚,把盖子盖好。
12.绿色灯灭了,不冒热气之后,再次加热一会,绿色灯再次灭了,至表面是金黄色,外皮就是脆的口感。
无
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