晨晨爱厨
2018-03-17
1.将茄子两个，洗干净
2.茄子切滚刀，青椒切丝
3.锅中放油，烧热
4.小火将茄子炒软
5.放入青椒
6.放一勺郫县豆瓣
7.放入适量的盐和调味料
8.炒均匀后，盛起来即可
在茄子炒软之前不能放水，不然茄子不好吃
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