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美味的剁椒蒸鲫鱼

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美味的剁椒蒸鲫鱼
蜜桃美味 2018-01-22

美味的剁椒蒸鲫鱼

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的剁椒蒸鲫鱼做法图解1)

1.鲫鱼在买的时候就请人处理好了,拿回家用流水清洗干净

步骤二
美味的剁椒蒸鲫鱼做法图解2)

2.沥干水后,用刀在鱼的身体两边斜斜地割上几刀,刀口上夹上姜片

步骤三
美味的剁椒蒸鲫鱼做法图解3)

3.淋上少许油,撒上适量盐,用手抹均匀

步骤四
美味的剁椒蒸鲫鱼做法图解4)

4.将处理好的鱼放入微波炉

步骤五
美味的剁椒蒸鲫鱼做法图解5)

5.加热10分钟

步骤六
美味的剁椒蒸鲫鱼做法图解6)

6.锅洗净,烧干后倒入少量油,油锅烧热后倒入一杯水,放入剁椒和葱花、姜丝,将水烧开

步骤七
美味的剁椒蒸鲫鱼做法图解7)

7.将烧开的汁淋在鱼身上即可

1、蒸鱼不要挑选特别大的,一两斤重是最好的。2、剁辣椒比较咸,所以盐一定要酌情加入甚至可以不加哦。

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