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美味的三鲜小馄饨

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美味的三鲜小馄饨
指尖的味道 2017-06-24

美味的三鲜小馄饨

小时候总爱跟妈妈去馄饨店点上一碗馄饨,两母女吃一碗感觉特别温馨。随着近些年来,生活水平的不断提高经济的快速发展,大街小巷都开满了饭店。在超市也有专门的橱柜放着不同品牌各种各样的水饺任供选择,我家比较喜欢自制三鲜小馄饨,非常的QQ弹弹
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的三鲜小馄饨做法图解1)

1.准备食材

步骤二
美味的三鲜小馄饨做法图解2)

2.肉是超市就绞好的,胡萝卜切碎,河虾剥去壳,剁碎

步骤三
美味的三鲜小馄饨做法图解3)

3.加入盐和料酒

步骤四
美味的三鲜小馄饨做法图解4)

4.搅打至有黏性

步骤五
美味的三鲜小馄饨做法图解5)

5.取一张小馄饨皮,包入肉馅

步骤六
美味的三鲜小馄饨做法图解6)

6.随意捏成形

步骤七
美味的三鲜小馄饨做法图解7)

7.水烧开后,放入小馄饨,煮至浮起后,在烧一会就可以捞起了

步骤八
美味的三鲜小馄饨做法图解8)

8.碗里提前加入盐、葱花和鸡精

步骤九
美味的三鲜小馄饨做法图解9)

9.冲入汤水,倒入烧好的小馄饨,淋上麻油即可

步骤十
美味的三鲜小馄饨做法图解10)

10.成品

小馄饨不易煮太久,否则会烂皮

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