一颗小土豆
2017-11-20
1.芹菜洗净去叶。
2.土豆去皮。
3.芹菜切段，胡萝卜切丝，用水焯一下捞出控干水。
4.土豆切粗一点的丝，用水泡出淀粉，再开水焯到七八分熟，捞出控水备用。
5.葱蒜切末。
6.锅内倒油，中火，煸香葱蒜。
7.把三丝都倒进去翻炒，加一点五香粉，一调料勺盐，半勺鸡精，一汤匙米醋，翻炒入味。因为菜都是用水焯过的，熟的特别快，只需要用油炒透入味。
8.清爽的素菜有很下饭。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
肉炒扁豆角营养价值十分高的一道菜，不仅仅营养价值十分的高，而…
水晶水饺类似于我们常吃的水饺，区别在于饺子皮的做法。我们普通…
高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角…
炒三丝