1.韭菜一把,洗干净,摘去老叶子
2.切成韭菜段儿
3.锅中油热之后,放入鸡蛋小火煎制
4.煎成两年金黄
5.先盛起来备用
6.放入韭菜翻炒
7.放一勺盐和味精
8.将炒好的鸡蛋放进去,炒匀即可
鸡蛋炒完之后先盛起来,不然容易老
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