周周小厨房 2018-03-17

主料

• 鸡蛋2个
• 花蛤250

辅料

• 姜3片
• 胡椒粉适量
• 蒸鱼鼓油适量
• 盐适量
• 酱油适量
• 蒜适量

步骤一

1.鸡蛋加盐加胡椒粉打散，加入跟鸡蛋同等量的水

步骤二

2.花蛤洗净，锅中水烧开放入姜丝、蒜、花蛤。

步骤三

3.花蛤煮开，摆盘里

步骤四

4.鸡蛋倒入盘中下锅蒸十分钟

步骤五

5.出锅加入蒸鱼豉油跟酱油调制的酱汁

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