1.准备好材料
2.姜,蒜,小辣椒切好
3.放油热锅,倒入姜,蒜,小辣椒爆香
4.倒入排骨
5.翻炒片刻,排骨变白
6.倒入土豆加入适量的水
7.煮开加盐
8.加糖
9.加酱油
10.加盖小火焖20分钟
11.收汁起锅
12.上桌吃饭啦
加盖小火焖20分钟时加适量的水,中途是注意水还有多少,免的烧糊。
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