看戏吃饭
2017-05-04
1.尖椒洗净去蒂，大个儿的切两半
2.蒜切碎末儿
3.锅放油烧热放入尖椒煎制
4.煎到尖椒皮起皱，加蒜，蚝油，酱油，糖，醋炒匀 加一勺开水炒匀，焖两分钟
5.此时的尖椒已经很软了炒匀，盛盘即可
6.成品图！
中小火煎辣椒，盖锅焖更快
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