1.材料先洗净准备好
2.丸子拆开煮熟,土豆去皮,煮熟捣成土豆泥
3.用黄油翻炒,加入牛奶吸收,使口感更好
4.把煮好的牛肉丸倒入锅内香煎
5.调制酱汁,放入黄油,洋葱炒香,倒入面粉,牛肉汤,最后放适量淡奶油和盐,待汤水收汁即可
6.把煮好的肉丸摆盘,淋上汤汁,蘸少许蓝莓酱味道更好喔~
食用油也可以,使用黄油更美味,牛奶可以分多次加入搅拌。
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