健康食尚
2018-03-08
1. 鱿鱼洗净去黑膜，鱿鱼两边各划几刀。
2.将小葱切段，大蒜切末、生姜拍碎放入玻璃碗中，加入盐、料酒和生抽用力抓匀。
3.捞出姜葱渣，放入辣椒酱，搅拌均匀。
4.将鱿鱼放到腌料碗中搅拌均匀，腌制30分钟。
5.电饼铛预热之后刷上油，将鱿鱼放进锅中煎烤。
6.边煎边刷辣酱，最后撒上白芝麻。
7.出锅剪条，撒上葱丝装饰即可。
鱿鱼表满的膜一定要去掉这样烤出来的鱿鱼才不会变色，配上啤酒，风味更佳哦。
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