痴出食尚
2017-11-28
1.准备好所有的食材。
2.红椒，蒜瓣切碎。
3.取一个小碗加入蚝油，生抽，糖，和适量的水调均匀。
4.秋葵洗净开水焯汤，可加点盐和色拉油。
5.焯烫过的秋葵过凉水，然后在把秋葵一切两半摆盘。上面撒上一些红椒。
6.锅中加少许香油烧热放入蒜瓣炸香。
7.然后倒入调好的料子煮出香味关火。
8.把调味料倒入秋葵中即可食用。
焯烫秋葵一定要整个的烫，这才能够保证秋葵的营养物质不流失。加一些盐和油可以让秋葵颜色更加碧绿。
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