宝宝艾吃货
2018-02-26
1.准备好所以材料
2.土豆洗干净，去皮切小块，放蒸锅里蒸熟
3.将蒸好的土豆块压成泥
4.青椒 胡萝卜 香肠切丁，洋葱一部分切丁，一部分切成圈
5.洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用
6.取一个大点的碗，鸡蛋打成蛋液，加青椒 胡萝卜 香肠 洋葱丁和土豆泥搅拌成糊状，并放入一点盐和胡椒粉调味
7.锅里放油，烧热后放入洋葱圈
8.随后用勺子舀一勺土豆泥蛋糊，放入洋葱圈内，用小火煎至定型，翻转另一面至两面都金黄就可以了
9.装盘可以吃了
记得是小火慢慢煎
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