净水莲藕
2017-08-02
1.豆角切丝。
2.肉切片加花椒粉，盐，蚝油腌制一会儿。
3.面条，蒸锅上气10分钟。
4.锅烧热，放入肉片。
5.炒到变色，加豆角丝。
6.加水，盐调味。
7.放入蒸好的面条。
8.加锅盖闷5分钟。汤汁快收干。搅拌均匀。
9.加锅盖闷3分钟，关火。再闷3分钟。
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